Col Sandago

Col Sandago je prestížne talianske vinárstvo sídliace v obci Susegana, priamo v srdci najvyššej apelácie Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Vinárstvo, ktoré je súčasťou renomovanej skupiny Hausbrandt, úspešne spája stáročnú históriu regiónu Marca Trevigiana s modernými technológiami a prísnou ekologickou certifikáciou SQNPI. Okrem špičkového Prosecca z odrody Glera sa vinárstvo preslávilo unikátnym pestovaním raritnej červenej odrody Wildbacher, čo z neho robí skutočný klenot v regióne Veneto.

Col Sandago: Kde sa rodí príbeh ukrytý vo fľaši

História vinárstva Col Sandago siaha do 60. rokov 20. storočia, kedy sa na rovnomennom kopci v oblasti Susegana začalo písať hlboké puto medzi krajinou a vínom. V 90. rokoch panstvo získal vizionár, umelec a podnikateľ Martino Zanetti, ktorý rozpoznal obrovský potenciál miestneho terroir. Dnes Col Sandago stelesňuje filozofiu prestížnej skupiny Hausbrandt, ktorá už viac ako storočie predstavuje synonymum pre dokonalosť. Tento silný zväzok spája svet prémiovej kávy, piva a vína pod jednotnou kultúrou nekompromisného rešpektu k surovine a precíznosti v každom detaile.

Terroir bohatý na minerály a raritný Wildbacher

Vinice sa rozprestierajú na slnečných svahoch Trevisských predalp, kde panuje ideálna mikroklíma chránená pred nepriaznivým vetrom a dažďom. Unikátnosť pôdy spočíva v jej ílovitom zložení, bohatom na železo a vzácne minerály. Táto špecifická geografia dáva vyniknúť nielen tradičnej odrode Glera pre výrobu Prosecca, ale umožnila aj dokonalú aklimatizáciu vzácnej rakúskej červenej odrody Wildbacher. Tá našla na kopci Col Sandago svoj nový, autentický domov a stala sa ikonickým podpisom tohto vinárstva.

Udržateľnosť SQNPI a technologická špička

Col Sandago je hrdým držiteľom národnej certifikácie SQNPI (Integrovaná produkcia), ktorá garantuje prísne dodržiavanie udržateľných poľnohospodárskych postupov od vinohradu až po fľašovanie. Každý krok – vrátane rezu, preriedenia a ručného výberu strapcov – rešpektuje prírodné rytmy a biodiverzitu krajiny. V pivnici sa táto láska k prírode spája s plne elektronicky riadeným výrobným cyklom a inovatívnym vybavením v presne oddelených svetlých priestoroch, čo zaručuje konzistentnú špičkovú kvalitu každej šarže.

Exkluzívne portfólio a umelecké edície

Vôňa a chuť vína Col Sandago v sebe nesú legendy a kultúru miestnych kopcov, rozdelené do jedinečných kategórií nápojov:

Prosecco Superiore DOCGNajvyššia úroveň kvality Prosecca z 15 vybraných obcí apelácie Conegliano Valdobbiadene, vyrábané z prvotriedneho ručne zbieraného hrozna Glera.
WildbacherCharakteristická červená odroda vinárstva, ktorá v kopcoch Trevisia produkuje tiché aj šumivé varianty s intenzívnou a neopakovateľnou štruktúrou.
Jednoduché umenie (Umelecká edícia)Limitovaná edícia šumivého vína inšpirovaná výtvarným dielom majiteľa Martina Zanettiho, oslavujúca dokonalé prepojenie umenia a enológie.
Tiché, sladké vína a CuvéeSelekcia harmonických tichých odrôd, elegantných cuvée pre najdôležitejšie životné okamihy a sladkých vín s pretrvávajúcou intenzívnou arómou.

Prečo si vybrať vína Col Sandago na TopWine.sk?

Vína Col Sandago stelesňujú harmóniu chuti, talianskej kultúry a zodpovednosti voči životnému prostrediu. Na TopWine.sk vám prinášame priamy prístup k týmto výnimočným produktom s garanciou originality a profesionálneho servisu. Či už hľadáte ikonické a minerálne Prosecco Superiore DOCG z ílovito-železitých svahov Susegany, alebo chcete očariť svojich hostí raritnou odrodou Wildbacher, Col Sandago premení každú ochutnávku na mimoriadny kulinársky zážitok.

Firma: Col Sandago
Webová stránka: https://www.topwine.sk/prosecco
Filtrovať
zrušiť všetky filtre