Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG, 0,75 l Bepin De Eto

Prosecco Millesimato Extra Dry DOCG: Luxusné šumivé víno z vinárstva Bepin De Eto

Zažite dokonalosť s každým dúškom nášho Prosecco Millesimato Extra Dry DOCG, ktoré prichádza priamo z renomovaného vinárstva Bepin De Eto. Toto elegantné šumivé víno, so svojou bledoslamovožltou farbou a zelenými odleskami, je ako stvorené pre skutočných znalcov vína a tých, ktorí vedia oceniť jemnú eleganciu a komplexnosť chutí.

Zmyslový popis:

• Farba a vzhľad: Očarujúca bledoslamovožltá farba s jemnými zelenými odleskami a bezchybná priezračnosť je doplnená neustávajúcim perlením, ktoré pridáva punc luxusu a sviežosti.
• Vôňa: Bohaté ovocné tóny jablka, hrušky a broskyne sa jemne prelínajú s kvetinovými nádychmi ruže a agátového kvetu. V závere vás prekvapí subtílny rastlinný tón, ktorý dodáva vôni jedinečnú komplexnosť.
• Chuť: Na podnebí je víno svieže, s príjemne sladkou a jemnou notou, ktorá ustupuje pre jasne prítomnú kyslosť limoncina. Zanecháva nezabudnuteľný, vyvážený a ľahký dojem, s výbornou piteľnosťou.

Technické špecifikácie:

• Acidita: 5,5 g/l
• Zvyškový cukor: 16 g/l
• Obsah alkoholu: 11,5% Vol.
• Vinifikácia: V bielej metóde, bez prítomnosti šupiek, pri kontrolovanej teplote 20 °C.
• Zrenie: V nerezových nádržiach po dobu 1 mesiaca.
• Presa di spuma: Použitím metódy Martinotti (Charmat), pomalá prirodzená druhotná fermentácia v autokláve pri teplote 12 - 14 °C s krátkou prestávkou na kvasinkách pre zachovanie ovocnosti.

Pôvod a terroir: Toto Prosecco pochádza z prestížnej oblasti Conegliano Valdobbiadene, priamo v srdci DOCG Prosecco Superiore. Vinice sú umiestnené na úpätí dolomitských pahorkov severne od provincie Treviso, na ílovitej pôde, s hustotou výsadby 4,000 rastlín/Ha a vychovávaných v systéme Guyot.

Odporúčania pre podávanie:

• Servisná teplota: 6 - 8 °C
• Ideálny pohár: Tulipánový pohár s uzatváracím ústím, ktorý zdôrazní jemné perlenie a komplexnosť vôní.
• Gastronomické párovanie: Skvelé ako aperitív, dokonale sa hodí k predjedlám z morských plodov, korýšov a mäkkýšov. Rovnako skvele dopĺňa dezerty z krémov a čerstvého ovocia.
• Skladovanie: Najlepšie si ho vychutnáte mladé, ideálne do jedného roku. Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, chránené pred svetlom. Vyhnite sa dlhodobému skladovaniu v chladničke.

Vstúpte do sveta sofistikovanosti a nechajte sa uniesť jemnosťou a bohatstvom chutí Prosecco Millesimato Extra Dry DOCG. Objednajte si teraz a objavte, prečo je tento šumivý klenot z vinárstva Bepin De Eto nezameniteľným sprievodcom vašich výnimočných chvíľ.