Chardonnay 2021 PREMIUM – D.S.C., výber z hrozna, suché, 0,75 l Pivnica Radošina

Chardonnay PREMIUM 2021: Noblesa a exotika z čachtických viníc

Spoznajte víno, v ktorom sa snúbi umenie pivničného majstra s unikátnym terroir Malých Karpát. Chardonnay PREMIUM ročníka 2021 od Pivnice Radošina je víno s chráneným označením pôvodu (D.S.C.), ktoré reprezentuje to najlepšie z čachtického rajónu. Vďaka výbornej expozícii parcely a slnečnému ročníku dosiahlo hrozno cukornatosť až 25 °NM, čo predurčilo toto víno na cestu k prémiovej kvalite.

Toto Chardonnay nie je len obyčajným vínom, je to senzorický zážitok. Vyniká svojou osobitou štruktúrou, kde sa plnosť tela stretáva s hravou aromatikou, čím vytvára neopakovateľný a jedinečný charakter, ktorý si zapamätáte po prvom dúšku.

🍍 Senzorický profil: Explózia tropického ovocia

• Vzhľad: Brilantná zlatožltá farba so zelenkavými odleskami, svedčiaca o výbornej kondícii vína.
• Vôňa: Noblesná a omamná. Okamžite vás osloví paleta pomarančového kvetu, zrelého manga a sladkého ananásu.
• Chuť: Lahodná, komplexná a plná. Dominujú v nej tóny exotického ovocia, ktoré sú v dokonalej harmónii so sviežou kyselinkou (7,01 g/l). Záver je čistý, s elegantnou citrusovo-pomarančovou koncovkou, ktorá osvieži podnebie.

🍽️ Gastronomické inšpirácie: Od osláv po poctivú kuchyňu

Vďaka svojej komplexnosti je Chardonnay PREMIUM 2021 univerzálnym partnerom pre slávnostné stolovanie. Odporúčame podávať pri teplote 10 – 12 °C:

• Ryby: Pečený zubáč na masle, grilovaný morský vlk alebo losos s citrusovou omáčkou.
• Mäso: Hydinové špeciality, teľacie medailóniky v krémovej omáčke alebo králik na bylinkách.
• Syry: Výborne ladí s polotvrdými dozretými syrmi a syrmi s bielou plesňou.

Technické parametre