O spoločnosti Barzzuz s.r.o.
Firma Barzzuz s.r.o. vznikla za účelom vrátiť na Slovensko kvalitnú, čerstvo upraženú gurmánsku kávu.
Priemyselná výroba naučila našich starých rodičov kupovať praženú kávu, našich rodičov mletú kávu a nás sa snažia presvedčiť, že vrcholom chuti je rozpustná káva. Dnes málokto vie ako sa káva praží a ako krásne vonia káva počas mletia. A práve preto Vám prinášame plantážové (single origin) gurmánske kávy zo všetkých kútov sveta, ale aj vyvážené delikátne kávové zmesi (blendy) najvyššej kvality, v praženej ale aj zelenej forme.
Káva Barzzuz
Filozofiou spolocnosti BARZZUZ s.r.o. je dodávať zákazníkom najkvalitnejšiu a hlavne čerstvú kávu. Čerstvá káva je základným faktorom pre prípravu skutočne dobrej šálky kávy.
Naša spoločnost je priamym dovozcom najkvalitnejších zelených káv zo všetkých kútov sveta.
Dovážame len najvyššie triedy v zmysle klasifikácii jednotlivých vývozcov zelených káv (AA, AB, SHB, supremo, grade 1 a 2, 19, 18/17...), nazývané aj specialty alebo gourmet coffee.
Sortiment spoločnosti BARZZUZ s.r.o. tvoria plantážne kávy a kávové zmesi BARZZUZ.
Ponúkame len 100 % Arabicu.
Káva je dodávaná v 125g, 250g a 1000g baleniach. Používame obaly špeciálne vyvinuté pre kávu.
Samotný obal je tvorený bariérovou vrstvenou PE, PET fóliou s hliníkovým jadrom. Kvalitu kávy zabezpečuje jednocestný ventil, ktorý vytvorí ochrannú atmosféru bez použitia konzervačných látok, prípadne vákua.
Brazílska káva je orechová, sladká, s nízkym obsahom kyslosti, vytvára neobyčajné horkosladké a čokoládové chute. Charakteristická je bohatou penou a mohutným telom. Brazília sa produkciou a vývozom…
Ide o najviac cenenú brazílsku kávu. Bouron je spolu s typicou pôvodnou a tradičnou varietou arabici. Vyznačuje žltou farbou dozretých kávových čerešní.Prevažne sa spracúvava metódou označovanou…
Brazilská káva je orechová, sladká, s nízkym obsahom kyslosti, vytvára neobyčajné horko-sladké a čokoládové chute. Je charakteristická bohatou penou a mohutným telom. Patrí medzi veľmi obľúbené medzi…
Káva je zberaná ručne a spracovávaná až na výnimky mokrou cestou, s dosušovaním na slnku. Santo Domingo, ako je dominikánska káva označovaná je zaradená spolu s jamajskou, haitskou a portorickou kávou…
Šálka salvadorskej kávy predstavuje veľmi čistú a vyváženú chuť s príjemnou arómou, s dobre vyváženým telom, s ostrou, ale zároveň jemnou aciditou, s čokoládovými a orieškovými tónmi. Je podobná…
Káva z pravlasti kávy. Jemná a vzácna káva s príchuťou tmavého ovocia, mierne korenistá. Etiópska káva sa vyznačuje najnižším obsahom kofeínu. Praná káva z oblasti Sidamo je jemná, ovocná, so stredným…
Jemná a vzácna, ľahká káva s voňavými kvetinovými tónmi v chuti aj aróme, mierne korenistá.
Guatemalská káva Antigua sa vyznačuje v chuti čistými a vyváženými tónmi s jemným citrusovým a čokoládovým vnemom. Antigua je najstarší a najznámejší kávový región v Guatemale a produkuje najlepšiu…
Káva zo Sumatry má podobne ako jávska, výrazné telo a veľmi nízky obsah kyselín. Najznámejšia je z oblasti Mandheling a Lintong a je považovaná za kávu s najťažším telom na svete. V chuti sa objavujú…
Káva sa z Kene ja jednou z najlepších káv. Pestuje vo vysokých nadmorských výškach na vulkanických pôdach. Je to jemná káva.V chuti sa objavujú ovocné, mierne korenisté a vínne chute.
Kolumbíjska káva patrí medzi veľmi obľúbené a známe kávy hlavne pre svoju jemnosť a príjemnú miernu chuť. Vyznačuje sa stredným telom a jasnosťou.
Káva z Kostariky predstavuje veľmi ucelenú a vyváženú kávu vo všetkých smeroch. Je nazývaná aj ako klasická šálka kávy, čo značí že je vyvážená vo všetkých smeroch. Je zamatovo jemná s bohatou mierne…
Káva s plným zamatovým telom a sladkou chuťou s nepatrnou aciditou. Sladká chuť je pretkaná karamelovými tónmi s náznakom korenistosti a dymových vnemov. Jednoducho Kuba...
Mexická káva je vhodná pre milovníkov jemných káv s ľahšou aciditou a lahodnou čokoládovou sladkosťou. Chuť je jedinečne hladká a príjemná.
Káva, ktorá sa vyznačuje plným telom, nízkou aciditou a zemitými tónmi. Najstaršia známa komerčne predávaná zmes. Dosahuje mimoriadnu komplexnosť, v ktorej vynikajú prednosti každej zložky.
Káva s typickým stredoamerickým profilom. Má stredné telo a stredne vyvinutú aciditu. Podobne ako guatemalské a podobné kávy často obsahuje čokoládové tóny. Je to veľmi dobre vyvážená káva. Ponúkaná…
Táto káva je typická svojou výraznou vínnou aciditou s chuťou lesných plodov. Káva z oblasti Kilimandžára podobne ako kávy z Etiópie obsahuje aj kvetinové tóny.Jedná sa o pomerne vzácne a špecifické…
Táto kávová zmes predstavuje mimoriadne vyváženú kávu po všetkých stránkach. Je charakteristická mohutným, zamatovým telom, hustou orieškovo – zlatistou cremou, sladkou čokoládovou chuťou s minimálnou…
Táto kávová zmes predstavuje mimoriadne vyváženú kávu po všetkých stránkach. Je charakteristická mohutným, zamatovým telom, hustou orieškovo – zlatistou krémou, sladkou čokoládovou chuťou s minimálnou…
