O spoločnosti Barzzuz s.r.o.
Firma Barzzuz s.r.o. vznikla za účelom vrátiť na Slovensko kvalitnú, čerstvo upraženú gurmánsku kávu.
Priemyselná výroba naučila našich starých rodičov kupovať praženú kávu, našich rodičov mletú kávu a nás sa snažia presvedčiť, že vrcholom chuti je rozpustná káva. Dnes málokto vie ako sa káva praží a ako krásne vonia káva počas mletia. A práve preto Vám prinášame plantážové (single origin) gurmánske kávy zo všetkých kútov sveta, ale aj vyvážené delikátne kávové zmesi (blendy) najvyššej kvality, v praženej ale aj zelenej forme.
Káva Barzzuz
Filozofiou spolocnosti BARZZUZ s.r.o. je dodávať zákazníkom najkvalitnejšiu a hlavne čerstvú kávu. Čerstvá káva je základným faktorom pre prípravu skutočne dobrej šálky kávy.
Naša spoločnost je priamym dovozcom najkvalitnejších zelených káv zo všetkých kútov sveta.
Dovážame len najvyššie triedy v zmysle klasifikácii jednotlivých vývozcov zelených káv (AA, AB, SHB, supremo, grade 1 a 2, 19, 18/17...), nazývané aj specialty alebo gourmet coffee.
Sortiment spoločnosti BARZZUZ s.r.o. tvoria plantážne kávy a kávové zmesi BARZZUZ.
Ponúkame len 100 % Arabicu.
Káva je dodávaná v 125g, 250g a 1000g baleniach. Používame obaly špeciálne vyvinuté pre kávu.
Samotný obal je tvorený bariérovou vrstvenou PE, PET fóliou s hliníkovým jadrom. Kvalitu kávy zabezpečuje jednocestný ventil, ktorý vytvorí ochrannú atmosféru bez použitia konzervačných látok, prípadne vákua.
Brazilská káva je orechová, sladká, s nízkym obsahom kyslosti, vytvára neobyčajné horko-sladké a čokoládové chute. Je charakteristická bohatou penou a mohutným telom. Patrí medzi veľmi obľúbené medzi…
Káva z pravlasti kávy. Jemná a vzácna káva s príchuťou tmavého ovocia, mierne korenistá. Etiópska káva sa vyznačuje najnižším obsahom kofeínu. Praná káva z oblasti Sidamo je jemná, ovocná, so stredným…
Jemná a vzácna, ľahká káva s voňavými kvetinovými tónmi v chuti aj aróme, mierne korenistá.
Je značne nedocenená. Má typický stredoamerický profil, podobný kávam zo susedných krajín. Je veľmi dobre vyvážená, s ľahším telom, ovocnou chuťou, delikátnou aciditou a sladkou dochuťou.
Káva zo Sumatry má podobne ako jávska, výrazné telo a veľmi nízky obsah kyselín. Najznámejšia je z oblasti Mandheling a Lintong a je považovaná za kávu s najťažším telom na svete. V chuti sa objavujú…
Kolumbíjska káva patrí medzi veľmi obľúbené a známe kávy hlavne pre svoju jemnosť a príjemnú miernu chuť. Vyznačuje sa stredným telom a jasnosťou.
Káva s plným zamatovým telom a sladkou chuťou s nepatrnou aciditou. Sladká chuť je pretkaná karamelovými tónmi s náznakom korenistosti a dymových vnemov. Jednoducho Kuba...
Mexická káva je vhodná pre milovníkov jemných káv s ľahšou aciditou a lahodnou čokoládovou sladkosťou. Chuť je jedinečne hladká a príjemná.
Káva, ktorá sa vyznačuje plným telom, nízkou aciditou a zemitými tónmi. Najstaršia známa komerčne predávaná zmes. Dosahuje mimoriadnu komplexnosť, v ktorej vynikajú prednosti každej zložky.
Táto káva je typická svojou výraznou vínnou aciditou s chuťou lesných plodov. Káva z oblasti Kilimandžára podobne ako kávy z Etiópie obsahuje aj kvetinové tóny.Jedná sa o pomerne vzácne a špecifické…
Táto kávová zmes predstavuje mimoriadne vyváženú kávu po všetkých stránkach. Je charakteristická mohutným, zamatovým telom, hustou orieškovo – zlatistou cremou, sladkou čokoládovou chuťou s minimálnou…
