VINKOR Rizling vlašský 2021, D.S.C. – akostné odrodové víno, suché, 0,75 l

VINKOR Rizling vlašský 2021: Podmanivá iskra a kvetinový pozdrav zo Svodína

Objavte novú dimenziu tradičného „Vlašáku“, ktorý vo vás prebudí atmosféru hrejivých letných dní. VINKOR Rizling vlašský 2021, D.S.C. je majstrovské akostné suché víno, ktoré dokazuje, že táto odroda dokáže v správnych rukách priniesť nesmierne komplexný a elegantný zážitok. Hrozno pochádza z vyhlásenej Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, konkrétne z malebnej obce Svodín a prestížneho honu Tomášov les. Práve tento terroir, bohatý na slnečné dni, vtláča vínu jeho výnimočnú šťavnatosť, čistotu a nezameniteľný floristický charakter.

Vinárstvo VINKOR zozbieralo hrozno pri vynikajúcej cukornatosti 21,0 ˚NM, čo vínu dodalo skvelú štruktúru, stredne plné telo a optimálny obsah alkoholu 12,0 % obj. Je to ideálny spoločník pre náročných vinárov, ktorí v pohári hľadajú tradičnú odrodovú čistotu pretavenú do moderného, dynamického štýlu s chráneným označením pôvodu (D.S.C.).

🌸 Senzorický profil: Rozkvitnutá lúka a svieže citrusy

• Vzhľad: Víno sa v kalichu prezentuje nádhernou, čistou a lesklou zelenožltou farbou, ktorá svedčí o jeho skvelej kondícii.
• Vôňa: Hneď po otvorení vás zaplaví mámivá vôňa lipového kvetu a rozkvitnutej lúky, ktorú v pozadí sprevádza lahodný a čistý ovocný hruškový vnem.
• Chuť a dochuť: Na podnebí sa okamžite rozvinie výrazne hravá kyselinka, ktorá dodáva vínu obrovskú šťavnatosť. Tá je v ukážkovej harmónii s ovocnosťou zrelých citrusov a pretrvávajúcim florálnym tónom čerstvo pokosenej trávy, vedúcim do dlhého záveru.

🍽️ Gastronomické odporúčania a servírovanie

Aby ste naplno odomkli jemnú kvetinovú arómu a hravú kyselinku tohto Rizlingu, odporúčame ho podávať ideálne podchladené na teplotu 10–12 °C. Toto víno sa vďaka svojej štruktúre skvele hodí k prémiovým a chuťovo bohatým kulinárskym zážitkom:

• Gastro špeciality: Dokonalý partner k exkluzívnej paštéte Foie Gras či chrumkavým hriankam s jemnou pečeňovo-mandľovou paštétou. Živá kyselinka vína skvele kontrastuje s bohatosťou a tučnosťou týchto pokrmov.
• Tradičná kuchyňa: Výborne dopĺňa a odľahčuje aj sýtejšie jedlá, ako je napríklad poctivá, hustá polievka z červenej šošovice.

Technické parametre