BARZZUZ Noble Tree Blend – 100% arabica, 200 g

Noble Tree Blend: Príbeh vznešeného kráľovského kávovníka v každej šálke

Doprajte si kávu, ktorá oslavuje samotné korene kávovej kultúry Nového sveta. Noble Tree Blend z dielne slovenskej pražiarne BARZZUZ je výnimočná, 100% arabiková gourmet zmes, ktorá bola s láskou zostavená z tých najkvalitnejších kávových zŕn Strednej a Južnej Ameriky. Výsledkom je delikátny, no chuťovo mimoriadne výrazný a ucelený nápoj, ktorý vyniká dokonalým balansom. Toto praktické 200 g balenie je ideálne pre všetkých gurmánov, ktorí chcú vo svojej šálke spojiť prémiové remeselné praženie s fascinujúcim historickým odkazom.

Architektúra tejto zmesi je premyslená do najmenšieho detailu. Pevný základ tvorí **brazílsky Santos spracovávaný suchou cestou**, ktorý do šálky prináša mohutné, plné telo a stará sa o vytvorenie bohatej, hustej cremy. Aby bol profil dokonale vyvážený a hodvábne jemný, dopĺňa ho **praná kolumbijská káva v špičkovej kvalite Supremo**. Finálne oživenie, iskru a nezameniteľné hlboké **čokoládové tónmi** dodáva zmesi vybraná **praná kostarická káva**. Aby každá z odrôd odovzdala maximum svojho potenciálu, každá zložka sa praží striktne samostatne a k ich starostlivému sceleniu (blendovaniu) dochádza až po úspešnom ukončení celého procesu.

🔥 Praženie Full City ++ pre maximálnu sladkosť

Zmes je pražená na precízny stupeň Full City ++. Tento sofistikovaný prístup k praženiu cielene maximalizuje mohutnosť tela kávy a prebúdza jej intenzívnu prirodzenú sladkosť, ktorá vzniká ideálnym skaramelizovaním cukrov vo vnútri zrna. Veľkou prednosťou je, že napriek vyššiemu stupňu praženia zostáva kompletne zachovaný a čitateľný originálny, autentický charakter všetkých troch zúčastnených kávových zložiek.

👑 Fascinujúca história názvu Vznešený ker

Názov Noble Tree (Vznešený strom) nie je náhodný – viaže sa k prvému kávovníku dovezenému do Európy, ktorý je priamym predkom takmer všetkých kávových plantáží v Centrálnej a Južnej Amerike. V roku 1715 dal francúzsky kráľ a veľký milovník kávy Ľudovít XIV. (Louis XIV) priviesť do Paríža vzácny kávovník, ktorý predtým prekonal strastiplnú dlhú púť z arabského prístavu Mocha na indonézsku Jávu, odtiaľ do Holandska až do Francúzska. Pre tento kráľovský strom, nazvaný vznešený (nóbl) ker, bol postavený vôbec prvý skleník na svete. Kávovníku sa v Paríži darilo, začal kvitnúť aj plodiť, a v roku 1720 bol jeho výhonok dovezený na karibský ostrov Martinik. Práve tam položil základy prosperujúcich plantáží, ktoré sa neskôr rozšírili na Haiti, do Mexika, celého Karibiku a následne do Južnej Ameriky. Kúpou tejto kávy tak v rukách držíte priamy chuťový odkaz tejto slávnej kávovej dynastie.

☕ Odporúčané spôsoby prípravy

Vďaka Full City ++ praženiu, bohatej pene a sladko-horkému čokoládovému profilu táto zmes zažiari pri nasledujúcich metódach:

• Espresso (Pákové aj automatické kávovary): Absolútne dominantná voľba. Získate husté espresso s masívnou krémou a výrazným čokoládovým vnemom.
• Moka kávovar (Koťogo): Zvýrazní plnosť tela, horkosladkú komplexnosť a robustný charakter juhoamerických zŕn.
• French Press: Skvelý spôsob, ako nechať naplno vyniknúť olejnatú textúru, silné telo a vybalansovanú karamelovú sladkosť bez kyslosti.

Technické parametre