Dunaj SUNSET 2023, suché, 0,75 l Tajna

Tajna_Dunaj_SUNSET_2023__075_l
(0x)
Mohutný slovenský unikát s dušou čiernej moruše, višní a kakaa – nefiltrovaný klenot z barikových sudov 🍷🍫✨. Dunaj 2023 z kolekcie SUNSET vinárstva Tajna je stelesnením sily a harmónie. Toto elegantné suché červené víno zaujme hlbokou rubínovou farbou a intenzívnou vôňou čiernej moruše a zrelých višní. Niekoľkomesačné zrenie v barikových sudoch mu dodalo jemnosť kakaových bôbov a pevnú, no vyváženú tanínovú stopu. Plnené bez filtrácie, aby si zachovalo svoju prirodzenú hĺbku a autentický odrodový charakter. ✅ Skladom ihneď.
Odroda vína
Výrobca
Tajna Vineyards & Winery
Záruka
0 day
Kód
S1-004147
EAN
8588009701507
Dostupnosť
Skladom
K dodaniu v pondelok 9. 3. 2026

Kedy produkt dostanete?

Kuriér SK v pondelok 9. 3. 2026

📦DPD Pickup – Boxy a odberné miesta v pondelok 9. 3. 2026

Kuriér CZ v utorok 10. 3. 2026

Termíny dodania sú platné, ak objednáte teraz, 6. 3. 2026 1:14 a pre 1 ks.

Naša cena s DPH
20,90 € /ks
Naša cena bez DPH
16,99 €/ks
ks

Popis

SUNSET Dunaj: Sila slovenskej zeme v barikovom šate

Kolekcia SUNSET z vinárstva Tajna predstavuje vína s výrazným charakterom a dlhým potenciálom. Dunaj 2023 je hrdým reprezentantom nášho domáceho šľachtenia. Hrozno dozrievalo na hone Sari vo vinohrade vysadenom v roku 2009, čo vínu dodáva potrebnú koncentráciu extraktu a hlbokú minerálnu stopu.

Unikátnosť tohto Dunaja spočíva v precíznom spracovaní. Hrozno bolo zbierané v dvoch fázach, aby sa dosiahla absolútne ideálna fenolová zrelosť. Po jablčno-mliečnej fermentácii víno odpočívalo vo vybraných barikových sudoch, ktoré mu dodali noblesu bez toho, aby potlačili jeho ovocnú podstatu. Pre zachovanie maximálnej komplexnosti a čistoty chutí bolo víno nafľašované bez filtrácie, čo z neho robí skutočný „raw“ zážitok pre znalcov.

🍒 Senzorický profil: Čierna moruša, višne a kakaový bôb

  • Vzhľad: Hlboká, nepriehľadná rubínová farba s fialovými odleskami na okraji, naznačujúca silu a bohatstvo vína.
  • Vôňa: Výrazná a elegantná. V kalichu sa postupne otvárajú tóny čiernej moruše, zrelých divokých višní a jemný, sladkastý nádych ušľachtilého dreva.
  • Chuť: Mohutná a pritom prekvapivo harmonická. Dominujú v nej tóny kakaových bôbov a tmavej čokolády, ktoré sú v dokonalom súlade s pevnou štruktúrou a vyváženou tanínovou stopou. Záver je dlhý, hrejivý a zanecháva zamatový dojem.

🍽️ Gastronomické inšpirácie: Od diviny po čokoládovú dekadenciu

Dunaj SUNSET je víno stvorené pre párovanie s výraznými a bohatými chuťami. Najlepšie si ho vychutnáte pri teplote 15 – 17 °C:

  • Mäso: Excelentne ladí s pečeným kačacím prsiami, jelením gulášom na brusniciach alebo s divinou na červenom víne.
  • Dezerty: Prekvapivo skvelý partner k bohatým čokoládovým dezertom (napr. fondant) s lesným ovocím.
  • Tip: Kvôli absencii filtrácie a barikovému zreniu odporúčame víno dekantovať aspoň hodinu pred podávaním, aby sa naplno otvorila jeho aromatická paleta.

DENNÍK VINÁRA:

Pri odrode Dunaj nepoznáme kompromisy. Zber v dvoch fázach nám zabezpečil rovnováhu medzi sviežosťou a prezretosťou hrozna. Kvasenie prebehlo vo vinifikátoroch, no tá pravá mágia sa diala v sudoch. Barik sme vybrali tak, aby Dunaj "podržal", ale nezakryl jeho prirodzenú morušovú vôňu. Nefiltrované plnenie bolo jasnou voľbou – chceli sme, aby ste vo fľaši dostali víno v jeho najčistejšej, najmohutnejšej forme.

Technické parametre

Vinárstvo / Oblasť Tajna Vineyards & Winery / Nitrianska oblasť
Kolekcia / Klasifikácia SUNSET / Červené, suché, barikové víno
Odroda / Hon 100 % Dunaj / Sari (výsadba 2009)
Vlastnosti Nefiltrované, zrenie v bariku
Alkohol / Zvyškový cukor 14,0 % obj. | 1,9 g/l
Obsah kyselín 6,24 g/l
Fľašová zrelosť 5 a viac rokov

Parametre

Parametre produktu  Dunaj SUNSET 2023, suché, 0,75 l Tajna

Odroda vína

Súbory na stiahnutie

Odkazy a videá

Komentáre

Hodnotenie

0

Hodnotilo 0 užívateľov

5
4
3
2
1

Články

Výrobca

Ďaľšie produkty s rovnakým parametrom