Tramín červený 2025, polosladké, 0,75 l

Tramín červený 2025 Polosladké: Tekutý nektár z radošinských strání

Objavte sladšiu tvár jednej z najobľúbenejších aromatických odrôd. Tramín červený ročníka 2025 od Pivnice Radošina v polosladkom prevedení je víno, ktoré si vás podmaní svojou intenzitou a bohatosťou. Vďaka vyššiemu zvyškovému cukru (33,0 g/l) a nižšiemu obsahu alkoholu (11,0 %) pôsobí víno veľmi vláčne, krémovo a harmonicky. Je to ideálna voľba pre chvíle, kedy hľadáte niečo výnimočné k dezertu alebo len tak pre radosť.

Najväčším benefitom tohto Tramínu je jeho nízky obsah histamínu. Pivnica Radošina patrí k absolútnej špičke vo výrobe vín pre ľudí s histamínovou intoleranciou. Prísna kontrola celého výrobného procesu zaručuje, že si tento aromatický skvost môžete vychutnať bez obáv z bolesti hlavy či iných reakcií, pričom v pohári zostáva plný a čistý odrodový charakter.

🌹 Senzorický profil: Od lupeňov ruží k medovému plástu

• Vzhľad: Brilantná zlatožltá farba so sýtymi odleskami a vysokou viskozitou na stenách kalicha.
• Vôňa: Opojne kvetinová a exotická. Okamžite vás zaplaví vôňa čajových ruží, tropického ovocia a sušených hrozienok, ktorú v pozadí dopĺňa sladký tón medového plástu.
• Chuť: Bohatá, plná a nasladlá. Na jazyku sa rozvíja chuť kandizovaného ovocia a lúčneho medu. Vďaka skvelej kyselinke (6,7 g/l) nie je víno fádne, ale má šťavnatú a dlhotrvajúcu dochuť.

🍽️ Gastronomické inšpirácie: Sladká bodka na záver

Tramín červený 2025 polosladké je vynikajúcim partnerom k jedlám, ktoré si vyžadujú protiváhu k sladkosti. Odporúčame podávať pri teplote 9 – 11 °C:

• Dezerty: Ovocné koláče, marhuľová štrúdľa, créme brûlée alebo dezerty s orientálnym nádychom.
• Syry: Výborne ladí so syrmi s modrou plesňou (Gorgonzola, Roquefort), kde sladkosť vína vytvorí perfektný kontrast k slanosti syra.
• Speciality: Vyskúšajte k pečeňovej paštéte alebo foie gras s figovou marmeládou.
• Ázijská kuchyňa: Pikantnejšie ázijské jedlá, kde cukor vo víne pomáha tlmiť ostrosť korenia.

Technické parametre