VPS – Vinohradníctvo PAVELKA A SYN, s.r.o

VPS – Pavelka a syn je popredné rodinné vinárstvo z Pezinka, ktoré už od roku 1995 formuje modernú tvár slovenského vinárstva. S obhospodarovanou plochou 50 hektárov vlastných viníc v srdci Malých Karpát prináša vína s nezameniteľným charakterom, vrátane ikonického Cuvée Paves a inovatívnych nízkohistamínových vín.

Tradícia a Terroir Malých Karpát

Vinárstvo VPS – Pavelka a syn začalo písať svoj príbeh v roku 1995 pod vedením Ing. Milana Pavelku. Zakladateľ zúročil dlhoročné skúsenosti v oblasti pestovania hrozna a nadviazal na vinársku tradíciu svojich predkov. Dnes tento rodinný podnik obhospodaruje 50 hektárov vlastných viníc priamo v srdci malokarpatskej vinohradníckej oblasti v Pezinku. Každoročne sa vinárstvo zameriava na obnovu a zveľaďovanie piatich hektárov výsadby, čo zaručuje stabilitu a neustále zvyšovanie kvality produkcie.

Vinohradníctvo v Pezinku

Unikátna kombinácia pôdnych a podnebných podmienok južných svahov Malých Karpát dovoľuje dopestovať hrozno výnimočnej kvality. Vinárstvo sa špecializuje na širokú škálu odrôd:

  • Biele: Veltlínske zelené, Rizling rýnsky, Pálava, Solaris.
  • Modré: Dunaj, Frankovka modrá, Cabernet Sauvignon, Neronet.

Garantovaná kvalita

S ročnou produkciou dosahujúcou 500 000 fliaš patrí značka Pavelka k pilierom domáceho trhu. Už v roku 1997 získalo vinárstvo prvú štátnu kontrolnú známku, čo potvrdilo jeho výnimočné postavenie a záväzok k prvotriednej kvalite každého prívlastkového vína.

Kľúčové produktové línie

Portfólio je rozdelené do niekoľkých línií, ktoré reflektujú rôzne potreby milovníkov vína:

Cuvée PAVESVlajková loď vinárstva zahŕňajúca biele aj červené cuvée, ktoré vyzrievajú v barikových sudoch a ponúkajú plnosť chuti a dlhý archívny potenciál.
Chateau ZumbergObľúbená línia akostných odrodových vín vyrábaná od roku 2005. Ponúka ľahšie a svieže moky ideálne na každodenné stolovanie.
Edícia ONAŠpeciálna dizajnová kolekcia uvedená na trh v roku 2020, šitá na mieru chuťovým preferenciám žien.

Inovácie a zdravie: Nízkohistamínové vína

Vinárstvo Pavelka a syn reflektuje moderné trendy a potreby spotrebiteľov výrobou nízkohistamínových vín. Vďaka precíznym technologickým postupom a dôrazu na hygienu pri spracovaní hrozna si môžu tieto vína s chráneným označením pôvodu vychutnať aj zákazníci s intoleranciou na histamín, bez straty chuťovej komplexnosti typickej pre malokarpatský región.

„Život je príliš krátky na to, aby sa pilo zlé víno.“

Firma: VPS – Vinohradníctvo PAVELKA A SYN, s.r.o.
Webová stránka: https://www.topwine.sk/pavelka
Filtrovať
zrušiť všetky filtre
12
12